Dos Germans Rosat 2023

És un rosat especial elaborat amb vinyes seleccionades de Garnatxa Negra i Syrah de més de 25 anys. Per la seva elaboració, es duu a terme una maceració pel·licular a 4 graus de temperatura durant unes hores per poder extreure totes les aromes i obtenir aquesta preciosa tonalitat. El most fermenta a temperatura controlada i un cop acabada la fermentació es comença a treballar les lies per aconseguir un rosat atrevit i golós.

Descripció

PERFIL VISUAL

El vi presenta un bonic color rosat cirera brillant.

 

CARÀCTER OLFACTIU

A primer cop de nas sobresurt la part floral i les fruites vermelles fresques recordant la maduixa, el gerd i la cirera. També notem aromes dolces que ens recorden a la nostra infantesa.

 

CARÀCTER GUSTATIU

D’entrada és un vi golós on destaca per la presència de fruits vermells amb una acidesa equilibrada que ens permet tenir una persistència llarga i glicèrica.

Aquest vi marida amb risottos, pastes, pizzes i amanides.

Informació

ORIGEN

D.O. Terra Alta – Gandesa

VARIETAT

80% Garnatxa Negra i 20% Syrah

LOCALITZACIÓ

 

TERRER

Tapàs i Argila

CAPACITAT

750ml

GRAU

13% vol.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Dos Germans Rosat 2023”

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.